甜椒塑料大棚秋延后栽培一般在6月下旬育苗、10月上旬开始收获，到11月中下旬结束，后期采收的果实可贮存1～2个月，元旦、春节上市。该茬口市场行情报价较高，经济效益好。下面把大拱棚秋延后甜椒栽培的关键技术介绍给大家。
选用抗病能力强、果实商品性好、耐贮存的品种。喜欢种早熟品种的地区可以再一次进行选择早熟、果大、抗病性强的“冀研新6号”甜椒；喜欢种大果、中晚熟品种的地区可以再一次进行选择果大、肉厚、抗病、高产的“冀研12号”、“冀研13号”甜椒。
冀中南地区一般在6月下旬播种育苗，时值高温多雨季节，应采用营养钵或穴盘护根育苗方法，育苗场应选择地势高燥，排水良好的地块搭建防雨遮阳棚。在育苗过程中注意以下几个环节：①苗床设置：为防止感染病毒病和疫病，应在大棚内育苗，棚顶部要搭建遮阳网，两侧设防虫网。②营养土的配制：未种过茄果类蔬菜的肥沃的表层沙壤土50％.加腐熟过筛的厩肥50％，每立方米加入0.5～1公斤氮磷钾复合肥、2.5公斤氨基酸肥。播种前浇透底水后，每15～20平方米用15毫升（3代）适乐时加适量水喷洒营养钵。③播种前一定要进行种子消毒。用55℃温水浸种20～30分钟后，用10％磷酸三钠浸种15分钟，用清水冲洗干净，再用适乐时拌种。④整个育苗期注意防治蚜虫、病毒病和疫病。幼苗出土后喷爱多收保苗促壮，一心一叶时喷施达科宁600倍液，以后与阿米西达交替使用。从2～3片线％硫酸锌混合肥液，连喷2～3次，以促进花芽分化和提高植株抗病能力。苗期结合浇水每15～20平方米冲灌40克敌克松，防治疫病。⑤出苗后，为防幼苗徒长，可在2片线克／平方米矮丰灵拌土后，撒在营养钵的土面上，注意施药要均匀，保持土壤湿润。若幼苗徒长用500毫克／公斤矮壮素喷洒抑制徒长。
亩施腐熟鸡粪3～4方、过磷酸钙100公斤、硫酸钾20公斤、硫酸铜3公斤、硫酸锌1公斤、硼砂1公斤、生物钾肥1公斤。深翻整平后，行距按75厘米开沟，沟内亩施1.5公斤矮丰灵和15公斤磷酸二铵，与土混匀，穴距40厘米，单株栽培，一般亩栽密度2200株，“冀研13号”甜椒因生长势强，可适当稀植到1600～1800株／亩。8月上旬定植，以下午傍晚定植为宜，随浇定植水亩冲施 1.3公斤敌克松，防止疫病发生。
当门椒直径80％以上长到2～3厘米时，开始浇水追肥，亩追施三元复合肥15～20公斤，或用冲施肥。进入盛果期，应水水带肥，三元复合肥、速效氮肥、冲施肥交替使用。
按照“预防为主，综合防治”的原则，苗期和定植前期注意防治蚜虫、茶黄螨和病毒病、疫病等病虫害，在及时喷药防治蚜虫、茶黄螨的同时，喷施病毒A、植病灵等防治病毒病；喷施达科宁、阿米西达防治真菌性病害，尤其在定植前、定植后、多雨季节几个关键时期及时喷药1～2次预防真菌性病害的农药；防治细菌性病害用新植霉素、硫酸链霉素、琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）等。药剂防治大约7～10天喷1次，连续喷2～3次。防治土传病害可用敌克松在苗期、定植期、定植后随水冲施。
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